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Au Gré du Marché : 17,50 €
Servi midi et soir du lundi au vendredi sauf jours fériés
 

 
 
 
Du 04/12/2017 au 15/12/2017 inclus

Burger de chèvre frais et de jambon de Parme, fondue
d’oignons doux et roquette
Ou
Dariole de crevettes crème de céleri

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Aller retour de canard façon thaï, moutarde épicée,
mousseline de patate douce
Ou
Cabillaud beurre de chorizo velouté de poisson lentilles du Berry

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Verrine de kiwi, mousse au chocolat blanc spéculos
Ou
Soufflé d’ananas, sorbet rhum miel

 

Du 18/12/2017 au 29/12/2017 inclus

Poêlée de champignons, œuf mollet bio frit sauce carbonara
Ou
Haddock et crevette mayonnaise wasabi et courgettes
Ou
Blanquette de sot l’y laisse de volaille, purée de vitelottes
Ou
Risotto de coquillages et de poissons sauce safran

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Ile flottante, coulis de fruits exotiques, brunoise de mangue
et sorbet pina colada
Ou
Tarte à l’orange, crème montée aux agrumes

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