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Saveurs Gourmandes : 37,50 €
(sans fromage; 42,50 € avec fromage)
 
 

 
 
 
 
 

Terrine de foie gras de canard maison, clémentines confites
Au miel, vanille, badiane et noix, tuile de pain

Ou

Coquilles Saint Jacques quinoa de champignons
Crème de persil

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Maigre, velours carottes curry, mini carottes, sauce curry

Ou

Faux filet de bœuf pure race, mousseline de panais, champignons
Crème de mûres sauvages, ganache au grué de cacao

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Fromages de France Affinés

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Dessert au choix de la carte

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