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Prestations exceptionnelles
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Saveurs Gourmandes : 36,50 €
(sans fromage)
 
 

 
 
 
 
 

Terrine de Foie gras de canard maison
Chutney de poires acidulées et coriandre
Ou
Fricassée d’escargots et de calamars, petits Légumes,
Crème légère au réglisse, jus de veau cardamone

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Pavé de thon snacké, anchoïade, mini poivrons
Tartare de tomates, mousseline de courgette
Ou
Filet de veau rôti aux herbes, cannellonis
d’artichauts et vieux comté

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Fromages de France Affinés

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Dessert au choix de la carte

Ce menu peut être servi avec fromage au prix de
40,50 €

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