Les menus
Prestations exceptionnelles
Contact
Réservations
 

 
Menu Sensations : 31 €
 
 

 
 
 
 
 
 

Ravioles du Dauphiné, velours de volaille
Crôutons au piment d’éspelette
Ou
Crème brûlée au foie gras, ficelles de jambon de Parme

˜ ˜ ˜

Pavé de truite cuite, crème de carottes et petits Paris
Mayonnaise Wasabi
Ou
Croustillant d’épaule d’agneau confite, petits légumes

˜ ˜ ˜

Poire pochée, croustillant chocolat, chantilly, sauce chocolat

Ou

Soufflé au chocolat Guanaja, crème anglaise
Au café de Colombie (Notre spécialité)

 >